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秀华苦瓜是台湾农友种苗公司选育的优质杂一代苦瓜新品种，宜宾市2002年试种成功，平均每667m^2产量3000kg，产值达到5000元以上。秀华苦瓜杂种优势非常明显，产量高，耐高温，稍加管理就能安全越过夏季高温，产品收获从6月下旬一直持续到10月末，正好填补其他瓜果蔬菜下架造成的市场空缺。可以作为南方地区调节秋淡的理想品种。