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杂志ISSN号
我国的肉牛产业及其发展展望
作者姓名:
曹兵海
作者单位:
中国农业大学动物科技学院
摘 要:
<正>1997年之前,我国的肉牛产业应称作"耕牛产肉业",之后是"肉牛产业",因为我国的"肉牛生产力"从这一年步入世界第二方阵,母牛、犊牛、架子牛和育肥牛头数之和与牛肉产量之比(生产一吨牛肉需要的总头数,头/吨)达到了近20/1,
关 键 词:
肉牛产业
肉产量
牛肉
母牛
肉牛生产
发展展望
产业技术
育肥牛
架子牛
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