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魔芋可降解包装保鲜膜
作者姓名:陈丽珠  庞杰
作者单位:福建农林大学食品科技学院,福州,350002
摘    要:目前,随着工业发展而诞生的化学合成塑料制品,因其价格便宜,性质稳定、优良而广泛用于食品包装及保鲜。但是,化学合成塑料包装使用后遗弃在环境中不易分解腐烂,造成“白色污染”。因此,采用新型的纸质或其他可降解包装取代塑料包装,将

关 键 词:可降解包装保鲜膜 魔芋葡甘露聚糖单一膜 魔芋葡甘露聚糖共混膜 食品包装材料
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