持续农业在墨西哥

一、持续农业是墨西哥发展农业的追求目标 过去墨西哥农业发展单纯追求增加产量,忽视了生态和环境问题。由于农村人口增长过速,大部分地区生产力水平低下,造成土地使用过度、森林急剧减少、水土流失严重。因此,墨西哥学者提出,今天农业发展的目标,已不仅仅是生产足够的农产品来满足社会对粮食、原料和外汇的需要,而且必须使自然资源得到保护和生态环境得到改善。