| 碳氮源对复合木质素降解茵木质素降解能力及相关酶活的影响 |
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| 引用本文： | 范寰,梁军锋,赵润,张金凤,张洪生. 碳氮源对复合木质素降解茵木质素降解能力及相关酶活的影响[J]. 农业环境科学学报, 2010, 29(7) |
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| 作者姓名： | 范寰 梁军锋 赵润 张金凤 张洪生 |
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| 作者单位： | 1. 天津市畜牧兽医研究所,天津,300112
2. 农业部环境保护科研监测所资源再生研究室,天津,300191 |
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| 基金项目： | 农业部产地环境与农产品安全重点开放实验室资助 |
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| 摘 要： | 白腐真菌所具有的降解木质素能力源于其所产生的酶系统,碳源和氮源是其降解木质素和产酶的一个极为重要的影响因素.通过室内小麦秸秆同态发酵试验,研究了不同的碳、氮源对两株侧耳属真菌Tf1(P.pulmonarius)和JG1(P. cornucopiae)产酶活力、木质素降解和粗蛋白含量的影响.结果表明,Lip和MnP是参与复合木质素降解菌Tf1+JG1降解小麦秸秆重要的木质素降解酶.以葡萄糖为碳源,酒石酸铵为氮源能显著提高复合木质素降解菌对木质素的降解能力,发酵9 d后小麦秸秆的失重率为14.87%,木质素含量为8.68%,木质素降解率为22.95%;粗蛋白含量为7.28%,比未发酵麦秸提高了36.84%(P<0.05);Lip和MnP活力分别为629.11 U·g-1和622.22 U·g-1.
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| 关 键 词： | 碳源 氮源 木质素降解菌 木质素过氧化物酶 锰过氧化物酶 漆酶 |
Effect of Carbon and Nitrogen Sources on Lignin Degradation Ability and Enzyme Activity of Dual-Cultured,Lignin-Degrading Fungi |
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| FAN Huan,LIANG Jun-feng,ZHAO Run,ZHANG Jin-feng,ZHANG Hong-sheng. Effect of Carbon and Nitrogen Sources on Lignin Degradation Ability and Enzyme Activity of Dual-Cultured,Lignin-Degrading Fungi[J]. Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.), 2010, 29(7) |
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| Authors: | FAN Huan LIANG Jun-feng ZHAO Run ZHANG Jin-feng ZHANG Hong-sheng |
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