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| 营养健康食品——魔芋 | |
| 引用本文： | 刘卫平.营养健康食品——魔芋[J].湖南农业,2010(10). |
| 作者姓名： | 刘卫平 |
| 作者单位： | 娄底市农业广播电视学校,417000 |
| 摘 要： | <正>魔芋又名鬼头、鬼芋、花连杆,学名叫蒟蒻,中医称之为"蛇六谷",属天南星科多年生草本植物。据《本草纲目》和《中药大辞典》等医学专著记载,魔芋有消肿、散毒、化痰、通脉、健胃等功能。据测定, |
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