我省春小麦品质育种问题和主攻目标的探讨

搞活我省经济、发展高效农业，培育优质小麦是当前育种工作的迫切任务，我省省小麦品种的主要问题是决定面粉加工品质的大分子谷蛋白含量不足，改进分析手段，加速育种过程，研究生育期和品质的关系，是培育优质小麦品种的主要途径。