| 蒜种贮藏温度和空气湿度对大蒜生理及二次生长的影响 |
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| 引用本文： | 程智慧,陆帼一. 蒜种贮藏温度和空气湿度对大蒜生理及二次生长的影响[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 1992, 20(4): 1-7 |
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| 作者姓名： | 程智慧 陆帼一 |
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| 作者单位： | 西北农业大学园艺系，西北农业大学园艺系 陕西杨陵·712100，陕西杨陵·712100 |
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| 摘 要： | 贮藏期间蒜种呼吸增强,乙烯含量降低,低温贮藏促进这些变化;随空气湿度增大,蒜种呼吸及含水量有增加趋势。鳞茎形成过程中鳞茎中游离氨基酸减少,蔗糖和果糖增加,低温贮藏蒜种加快了这一进程。贮藏温度效应大于湿度效应,低温(5℃)和高湿(75％或100％RH)贮藏蒜种对初级生长及二次生长促进最显著。贮藏温度越低,外层型二次生长(SGo)越严重;内层型二次生长(SGi)与蒜种贮藏温度呈‘V’型曲线关系。低温下,高湿贮藏蒜种较低湿(25％或50％RH)贮藏蒜种SGo及SGi均极显著增加。
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| 关 键 词： | 大蒜 二次生长 蒜种贮藏湿度 蒜种贮藏温度 休眠生理 鳞茎形成生理 |
Effects of Seed Clove Storage Temperatures and Humidty on the Physiology and Secondary Growth of Garlic |
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| Cheng Zhihui Lu Guoyi. Effects of Seed Clove Storage Temperatures and Humidty on the Physiology and Secondary Growth of Garlic[J]. Journal of Northwest A&F University（Natural Science Edition）, 1992, 20(4): 1-7 |
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| Authors: | Cheng Zhihui Lu Guoyi |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Garlic secondary growth seed clove storage temperature seed clove storage humidity dormancy physiology bulb formation physiology |
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