义乌市蔬菜农残检测现状及发展对策

随着人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜的需求已由数量增长型转为质量增长型,对蔬菜的营养成分和质量安全要求越来越高,蔬菜的质量安全成为政府部门和老百姓关注的热点.因此,为广大消费者提供优质、安全的无公害蔬菜,是蔬菜生产的必然趋势和发展方向.义乌市作为国际商贸城市,日均近20万的客流量,常年拥有近100万来自全国各地的商人、务工人员和200多个国家3 000多人的外国常驻机构,餐桌上安全显得尤为重要,它既关系到义乌的声誉,更关系到国家的信誉.蔬菜农残检测是监管我市无公害蔬菜生产的重要手段,是保障消费者食品安全消费的重要组成部分,也是构建和谐、平安义乌的重要组成部分.目前我市开展的蔬菜农残检测以速测为主,它具有检测速度快、轻便灵活、易操作等特点,在2a的运行过程中,逐步建立与完善了市、镇(街道)检测网点,扩大了检测数量和检测范围,取得了较为明显的成效,受到了广大市民与菜农的欢迎和认可.