枣抗裂果新品种“雨帅” |
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引用本文: | 代丽,刘孟军.枣抗裂果新品种“雨帅”[J].农村百事通,2011(21). |
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作者姓名: | 代丽 刘孟军 |
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作者单位: | 河北农业大学中国枣研究中心,071001 |
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摘 要: | “雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形.平均单果重11.1克.果实红色:平均单核重0.34克,核内不含种仁:果肉质地致密,汁液少,风味较甜,干制品质上等:可食率96.9%.脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24.7%.可滴定酸含量0.19%.维生素C含量4350毫克/公斤;
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关 键 词: | 金丝小枣 新品种 抗裂果 平均单果重 维生素C含量 果肉质地 总糖含量 酸含量 |
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