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| 珍贵的野生资源—沙棘(一) | |
| 引用本文： | 张廓玉.珍贵的野生资源—沙棘(一)[J].山东林业科技,1986(1). |
| 作者姓名： | 张廓玉 |
| 作者单位： | 河北省张家口地区林业局 |
| 摘 要： | 沙棘又名醋柳、酸刺、黑刺等,属胡颓子科,学名Hippophae rhamnoides L.落叶小乔木或灌木。分布我国西北、东北、华北、西南地区,垂直分布可达5000米。适应性很强,在石质山地、沙地、低湿地以及弱度盐渍化土地均能生长。 沙棘具有很高的经济价值:(1)沙棘果酸甜清香,营养丰富,可食用,能做酒、酱、脯、汁、露、糕、糖等多种食品和饮料。每100克果实含维生素C300—883毫克(相当于山楂的10—17倍,猕猴 |
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