板栗的贮藏保鲜技术

<正>好的板栗贮藏方法能防止栗果腐烂,避免不必要的损失。既能保证栗果的质量,又能延长保鲜期,具有较高的实用价值和经济价值,是板栗生产延续的一部分,因此,板栗果实贮藏前的技术处理显得尤为重要。1采收时应注意的几个问题板栗的采收及进入贮藏窖前的果实处理,是能否保证栗果安全贮藏的关键。这一时期的处理方法得当,能顺延贮藏保鲜期,否则既缩短了贮藏保鲜期又会在经济上造成不必要的损失。