加强对小型粮油加工企业的食品质量安全审查

2004年1月1日正式开始实行的5类食品质量安全市场准入制度，是从我国实际情况出发，为保证食品的质量安全，保障人民群众的身体健康所采取的一项重要措施。其主要目的是改变食品生产企业过去那种只注重数量，忽视质量的做法，提高企业的产品质量安全意识，使之依照相关的质量标准组织生产，从源头上确保食品生产的质量安全。