江西省休闲蚕桑模式推广应用探讨——以凤凰沟风景区为例

栽桑养蚕是我国具有5 000多年历史的传统产业,目前大力发展多元化蚕桑产业是实现产业转型升级和可持续发展的必由之路。江西省凤凰沟风景区在开发休闲蚕桑产业上具有一定的经验,我们从凤凰沟风景区开发休闲蚕桑产业的环境优势、蚕桑资源优势、蚕桑科研与产业优势入手,阐述了凤凰沟风景区目前开展的蚕桑科普体验、休闲观光旅游、蚕桑产品开发的3种模式,建议从科学构建休闲蚕桑的分类梯度体系、加大休闲蚕桑产业开发的扶助与服务力度、建立科技人才保障及增强休闲蚕桑的理论意识等方面发展休闲蚕桑,实现蚕桑产业的可持续发展。