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| 读者问答(一) | |
| 引用本文： | 杜广岑.读者问答(一)[J].蔬菜,1999(11). |
| 作者姓名： | 杜广岑 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心 |
| 摘 要： | 问：一般来说，低温使蔬菜品种完成春化，造成先期抽薹，为什么高温也导致早期抽薹，如莴苣．还有哪些蔬菜受高温影响导致早期抽薹。答：早期抽薹：指叶菜类和部分根菜类蔬菜，营养生长的中、后期不能形成良好的营养器官，供商品销售及食用，发生抽薹、开花等进人生殖阶段的现象。影响植株发生早期抽薹的因素：主要是温度（一定的低温条件是花芽分化的基础）。日照时数，一定时间较高的温度、营养条件起促进抽薹、花蕾形成的作用。我们所说的高温导致早期抽薹，是指只看到高温条件下植株抽薹、开花的现象，实际上忽视了较低温度对种子和植株… |
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