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警惕五种天然有毒食物
引用本文:邓万祥.警惕五种天然有毒食物[J].绿化与生活,2014(4):49-49.
作者姓名:邓万祥
摘    要:正许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒。下面介绍常见的八种食用有毒植物:四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆

关 键 词:四季豆中毒  胃肠炎症状  有毒植物  野生植物  食用植物  蚕豆黄  使人  有毒的  豆浆中毒  亚麻仁  
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