应规范生猪屠宰检疫的宰前检疫工作 |
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作者姓名: | 谢占伟 张秉慧 白永涛 |
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作者单位: | 1. 许昌市动物检疫站,河南,许昌,461000 2. 襄城县动物检疫站 |
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摘 要: | 生猪屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两大环节,而目前生猪屠宰检疫中宰前检疫还存在不完善的地方,需要进一步完善规范,现就生猪屠宰宰前检疫有关问题提出笔者的意见,供同行参考。宰前检疫是指对即将屠宰的生猪在屠宰前所实施的临床检查。1宰前检疫的内容1.1查证验物、查验待宰生猪的检疫证检疫人员对进厂(场、点)待宰的生猪索要检疫证明。县境内的索要《动物产地检疫合格证明》和《动物、动物产品运载工具消毒证明》;外县运来的索要《出县境动物检疫合格证明》和《动物、动物产品运载工具消毒证明》。对没有检疫合格证明和证物不符的要进行…
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关 键 词: | 生猪屠宰检疫 宰前检疫 检疫工作 宰后检疫 有关问题 |
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