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| 将来的肉用仔鸡业 | |
| 作者姓名： | 苏牧 王德仁 |
| 作者单位： | 《鸡の研究》编辑部(苏牧) |
| 摘 要： | 在过去的五十年期间,活重从2.86磅(1磅=454克)上升至4.16磅,年增长率约1％;上市日龄从95日龄提早至47日龄,年缩短率为1％左右,最近10年则从59日龄提前至47日龄,年缩短率约2％。一、上市日龄提前、上市体重提高、饲料消耗下降在未来的十年内,上市日龄每年将均衡地略提前,上市平均体重也将增加;饲料消耗比每年约降低0.2％。北美由于对剔骨鸡肉需要的增加,上市 |
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