产气法研究不同纤维水平日粮对南江黄羊瘤胃发酵的影响 |
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作者姓名: | 邹华围 王之盛 周安国 |
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作者单位: | 四川农业大学动物营养研究所,抗病营养重点实验室,四川雅安,625014 |
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基金项目: | 四川省学术和技术带头人培养基金; 四川农业大学双支撑计划基金 |
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摘 要: | 以4只安装永久性瘤胃瘘管的南江黄羊作为瘤胃液供体,用体外产气法研究不同纤维水平日粮对瘤胃发酵特性的影响。试验设为5个酸性洗涤纤维(ADF)水平日粮(14.86%、19.88%、24.52%、28.91%和34.12%)。结果表明:瘤胃液pH随着日粮ADF水平升高而升高。在日粮ADF水平为24.52%时,累积产气量、总挥发性脂肪酸(VFA)浓度和微生物蛋白浓度最高,NH3-N浓度和乙丙酸比例最低。试验表明,日粮纤维水平能够影响瘤胃发酵,当日粮ADF水平为24.52%时是南江黄羊瘤胃发酵的最适纤维水平。
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关 键 词: | 产气法 纤维水平 日粮 瘤胃发酵 南江黄羊 |
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