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壳聚糖亚铁对仔猪生长性能和血清相关生化指标的影响
引用本文:朱叶萌,谢正军,张亚丽,韩新燕.壳聚糖亚铁对仔猪生长性能和血清相关生化指标的影响[J].中国畜牧杂志,2011,47(9).
作者姓名:朱叶萌  谢正军  张亚丽  韩新燕
作者单位:1. 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室,饲料科学研究所,浙江杭州,310029
2. 延边大学动物科学系,延边龙井,133400
基金项目:浙江省科技计划项目(2008C22037)
摘    要:试验研究壳聚糖亚铁对仔猪生长性能和血清相关生化指标的影响。选择144头杜长大三元杂交猪随机分为4组。分别饲喂4种日粮,基础日粮组不添加外源铁(对照组),试验组在基础日粮上分别添加50、100 mg/kg壳聚糖亚铁(CS-Fe(Ⅱ)、200 mg/kg FeSO4。结果表明:与对照组相比,100 mg/kg CS-Fe(Ⅱ)组显著提高了日增重(P<0.05);50、100 mg/kg CS-Fe(Ⅱ)组显著提高了血清中琥珀酸脱氢酶活性(P<0.05);同时黄嘌呤氧化酶活性比对照组和FeSO4组有显著降低(P<0.05)。与对照组和FeSO4组相比,100 mg/kg CS-Fe(Ⅱ)组显著提高了血清IgA水平(P<0.05),100 mg/kg CS-Fe(Ⅱ)组粪铁含量比FeSO4组显著降低(P<0.05)。

关 键 词:壳聚糖亚铁  生长性能  血清免疫指标  仔猪
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