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| 吐鲁番无公害绿色无核白葡萄干制干关键技术 | |
| 引用本文： | 雷静,吴斌,胡西旦·买买提,梁睢.吐鲁番无公害绿色无核白葡萄干制干关键技术[J].新疆农垦科技,2011(6):60-61. |
| 作者姓名： | 雷静 吴斌 胡西旦·买买提 梁睢 |
| 作者单位： | 新疆农科院吐鲁番农业科学研究所,新疆吐鲁番,838000 |
| 摘 要： | 吐鲁番绿色无核白葡萄干是国内外市场知名的干果产品,因其颜色碧绿,品质好,而受到消费者青睐。近年来,随着吐鲁番地区葡萄种植面积扩大,葡萄干产量逐年增加,对于发展该区经济,带动果农创收致富起到很大作用,但是在绿色无核白葡萄干晾晒过程中．农民不能掌握绿色无核白晾制的关键技术，使得葡萄干色泽较差，影响了其销售价格。 |
| 关 键 词： | 吐鲁番地区 葡萄干 无核 技术 无公害 制干 国内外市场 种植面积 |
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