尿素作为牛非蛋白质氮来源的利用与教学

反刍动物具有复胃,特别具有容量大的瘤胃,瘤胃中大量的微生物能将氨合成为菌体蛋白质,然后被反刍动物所利用。因此,非蛋白质含氮化合物如尿素是开辟养牛业蛋白质饲料来源的重要途径。不论在专业课的教学中还是在生产实践中都要足够重视并大力推广,以求广泛利用,降低养牛成本,提高经济效益。