兽药残留对人体的危害及控制措施 |
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引用本文: | 吕秀娟,贾建新.兽药残留对人体的危害及控制措施[J].新疆畜牧业,2008(5):8-9. |
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作者姓名: | 吕秀娟 贾建新 |
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作者单位: | 新疆维吾尔族自治区兽药饲料监察所,乌鲁木齐,830063 |
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摘 要: | 动物性药物残留是目前国内外普遍关注的热点问题,本文分析了我国兽药残留问题的现状,阐述了对人类健康的危害和对畜产品质量安全的影响,针对解决动物性药物残留问题提出了相应的措施。
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关 键 词: | 动物性药物残留 畜产品质量安全 休药期 危害 对策 |
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