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酿酒葡萄霞多丽四个无性系在新疆的引种表现
引用本文:陈武,魏巍,马新民,李树德,杨明桦.酿酒葡萄霞多丽四个无性系在新疆的引种表现[J].新疆农垦科技,2019(2).
作者姓名:陈武  魏巍  马新民  李树德  杨明桦
作者单位:新疆中信国安葡萄酒业有限公司;中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心;农业部葡萄酒加工重点实验室
摘    要:新疆地区作为我国优质葡萄的主要产区,其葡萄及葡萄酒在市场上占据着重要位置。近年来,政府及相关企业大力开展酿酒葡萄品种的引进工作,现已取得一定成果。在玛纳斯地区,新疆中信国安葡萄酒业有限公司对酿酒葡萄霞多丽76、霞多丽95、霞多丽96及霞多丽277的4个无性系的引种表现进行研究,对霞多丽各无性系从植物学、果实、生物学特性及栽培技术要点等方面进行探索分析与评价;并且在冬剪时设置不同剪留节数,通过调查萌芽率、结果枝率和结果系数来探究适宜的冬剪截留节数。结果表明:该品种耐寒抗病,果实品质好,在新疆玛纳斯县的风土环境下表现良好,是一个很有发展前途的优质酿酒葡萄品种。短枝剪留三节是合适的冬剪方式。

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