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玉香饮料
引用本文:朱珠,李金琦,王新宇.玉香饮料[J].吉林粮食高等专科学校学报,1994(4).
作者姓名:朱珠  李金琦  王新宇
作者单位:吉林粮食高等专科学校 (朱珠,李金琦),吉林粮食高等专科学校(王新宇)
摘    要:前言 玉米本身味甘性平,兼有补中、开胃、利尿、利胆、止血、降血压等药用功能。据现代医学研究,因玉米中含有谷胱甘肽,具有防癌之效,受到国际医学界重视。 但近年来,随着城乡人民生活水平提高,在餐桌上,玉米等“粗粮”几乎绝迹了。日常生活中出现了一个不容忽视的倾向——“细粮”太多,“粗粮”过少。

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