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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
强化检疫监督管理 确保定点屠宰成果
作者姓名:
张延明
李凤霞
常俊华
作者单位:
包头市兽医监督检验所,包头市兽医监督检验所,包头市九原区兽医站 014040,014040
摘 要:
家畜定点屠宰实施几年来,在打击私屠乱宰、杜绝病害肉上市、保障人民群众食肉安全及畜牧业健康发展方面,取得了有目共睹的成效。随着此项工作的展开和深入,一些问题和疏漏也逐渐暴露出来,急待我们给予解决和完善,以确保定点屠宰、集中检疫这项利国利民的工作在健康的轨道上
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