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肉牛常用粗饲料干物质和粗蛋白的瘤胃降解规律研究
作者姓名:张颖  霍晓伟  仉亚利
作者单位:内蒙古民族大学动物科学技术学院;内蒙古民族大学畜禽疫病防控研究所;内蒙古赤峰市敖汉旗新惠中学生物组
基金项目:通辽市与内蒙古民族大学科技合作项目(SXZD2012026)
摘    要:选择体质量(548±21)kg的3头装有永久性瘘管的科尔沁黄牛作为试验动物,研究用尼龙袋法测定粗饲料干物质(DM)和粗蛋白(CP)的6、12、24、48和72 h瘤胃降解特性。结果表明,5种粗饲料的DM和CP的有效降解率以苜蓿干草最高,DM和CP的快速降解部分和潜在降解部分含量较高,则DM和CP的降解率也较高;粗饲料CP和DM的有效降解率与其CP呈较强的正相关,与中性洗涤纤维(NDF)呈较强的负相关;5种粗饲料CP的有效降解率大小顺序为苜蓿干草苜蓿草块黑麦草青贮玉米稻草。

关 键 词:干物质  粗蛋白  粗饲料  瘤胃降解率
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