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果蔬涂膜保鲜剂配制法
作者姓名:孙洪友
作者单位:山东临清一中分校实验大楼,252600
摘    要:一、涂膜液配方山梨酸钠10克,抗坏血酸8克,乙二醇5克,乙醇4克,硬脂酸脂类(以甘油脂为佳)10克,蔗糖酯2克,苯甲酸钠(防腐剂)2克,水50克,乙酸l克(调节pH值用)。

关 键 词:果蔬涂膜保鲜剂  配制法  苯甲酸钠  抗坏血酸  山梨酸  涂膜液  乙二醇  甘油脂
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