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两株白腐真菌发酵秸秆饲料的研究
引用本文:魏志文,张梅梅,赵艳霞,孙卫国,缪康杰,郑维发. 两株白腐真菌发酵秸秆饲料的研究[J]. 畜牧与饲料科学, 2009, 30(10): 18-19,22
作者姓名:魏志文  张梅梅  赵艳霞  孙卫国  缪康杰  郑维发
作者单位:徐州师范大学,江苏省药用植物生物技术重点实验室,江苏,徐州,221116
基金项目:徐州师范大学自然科学基金项目 
摘    要:试验采用白腐真菌混合发酵法制备高蛋白玉米秸秆饲料,优选2株白腐真菌的原种培养基,利用2株白腐真菌混合发酵玉米秸秆粉,采用凯氏定氮法测定粗蛋白含量,索氏提取法测定粗脂肪含量.试验结果表明,玉米粉原种培养基最适宜两株白腐真菌的生长,经过混菌发酵后,产物的粗蛋白含量达到21.87%.

关 键 词:混合发酵  秸秆饲料  白腐真菌

Fermentation of Straw Feed by White Rot Fungi
WEI Zhi-wen,ZHANG Mei-mei,ZHAO Yan-xia,SUN Wei-guo,MIAO Kang-jie,ZHENG Wei-fa. Fermentation of Straw Feed by White Rot Fungi[J]. Animal Husbandry and Feed Science, 2009, 30(10): 18-19,22
Authors:WEI Zhi-wen  ZHANG Mei-mei  ZHAO Yan-xia  SUN Wei-guo  MIAO Kang-jie  ZHENG Wei-fa
Abstract:
Keywords:
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