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黑龙江大庆将分级监管11家乳制品生产企业、5454家经营企业
摘    要:<正>本刊辑]为进一步提高乳制品的质量安全水平,黑龙江省大庆市将对现有的11家乳制品生产企业、5454家经营企业实行分级监管,依据企业质量安全保障能力确定检查频次。分级监管中,乳制品以风险程度分类,生产经营企业以质量管理及信用情况分级,监督管理以检查频次量化分档。乳制品分类为:婴幼儿配方乳粉为高风险乳制品,巴氏杀菌乳、酸乳为中风险乳制品,其它乳制品为低风险乳制品。以乳制品生产企业为例,企业分级将

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