北方池塘半咸水养殖卵形鲳鲹试验 |
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引用本文: | 唐兴本,陈百尧,龚琪本,伏光辉,于飞,杨汝德. 北方池塘半咸水养殖卵形鲳鲹试验[J]. 中国水产, 2009, 0(5): 39-40 |
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作者姓名: | 唐兴本 陈百尧 龚琪本 伏光辉 于飞 杨汝德 |
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作者单位: | 江苏省连云港市海洋与水产科学研完所,222042 |
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摘 要: | 卵形鲳鲹(Trachinotu sovatus)属鲈形目,鲹科,鲳鲹亚科,鲳鲹属,俗称黄腊鲳、黄腊鲹、卵鲹、短鳍鲳鲹、金鲳、红三、红沙等。该鱼肉无刺,肉质细嫩,味鲜美,体色艳丽,具有鲹类的特殊香味,历来被列为名贵食用鱼类,经济效益显著,因而深受养殖者的欢迎,卵形鲳鲹对盐度适应范围广,甚至可以在淡水中生存,卵形鲳鲹养殖具有广泛的推广价值。
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关 键 词: | 半咸水养殖 卵形鲳鲹 试验 池塘 北方 食用鱼类 经济效益 鲈形目 |
Experiment on the culture of Trachinotu sovatus in brackish water in northern China |
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