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软化姜芽高产栽培技术
引用本文:冰寒.软化姜芽高产栽培技术[J].今日农村,2002(7):2-22.
作者姓名:冰寒
作者单位:江苏连云港市天翔集团
摘    要:软化姜芽香甜脆嫩、营养丰富、无污染、无公害,深受人们的喜爱。近年来,我地采用地窖避光、控制温湿度等技术进行优化栽培,生产周期短(一般姜种上床后40天可采收)、效益高(每10平方米年产5茬,纯收入超千元),可四季栽培,周年应市,是农家致富的好门路。其具体做法是:一、挖窖与建床在室外背风向阳、有较大落差且土质结构好的土坡上,挖宽高各1.5米左右、长10-12米的平窖,窖顶距地表不小于2米,用木棒或金属材料(也可用砖砼结构)支好护窖架,防止掉顶和漏壁,以保证安全。窖的一侧挖宽、深各15厘米的排水沟。窖…

关 键 词:软化姜芽  高产栽培  挖窖  选种  播种  园艺管理
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