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如何科学养野狍
引用本文:于立辉,梁华,张文亮,李伟.如何科学养野狍[J].吉林畜牧兽医,2005(6):48-49.
作者姓名:于立辉  梁华  张文亮  李伟
作者单位:1. 沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁,沈阳,110161
2. 大连金州区畜牧管理总站,辽宁,大连,110000
摘    要:野狍俗称狍子,学名矮鹿,属双蹄目鹿科动物,现为国家野生保护动物。因其全身无肥膘肉质纯瘦、享有“瘦肉王”之美称,肉质细嫩鲜美、营养丰富为高级野味佳肴,同时也是高效创汇产品。因此,掌握野狍的饲养及繁殖技术,不仅有利于保护野生资源,也为我国广大养殖户探索出一条新的致富之路。

关 键 词:野狍  科学  鹿科动物  保护动物  营养丰富  繁殖技术  野生资源  养殖户  肉质  狍子  俗称  矮鹿  瘦肉  
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