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韩国研了出一种监测食品污染的小型传感器
作者姓名:农友
摘    要:韩国工程师郑奉铉日前称,他们发明了一种小型传感器,可以作出准确、实时的回应,有助于开展食品安全和环境保护工作。该设备使用了世界上最小的生物芯片传感器,还利用表面等离子体共振(SPR)技术来监测DNA和蛋白质是否存在受污染迹象。这种新装置一只手就能提起来,与那些只能用在实验室的笨重机器形成鲜明对比。

关 键 词:食品污染  传感器  监测  韩国  表面等离子体共振  环境保护工作  食品安全  生物芯片
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