韩国研了出一种监测食品污染的小型传感器

韩国工程师郑奉铉日前称，他们发明了一种小型传感器，可以作出准确、实时的回应，有助于开展食品安全和环境保护工作。该设备使用了世界上最小的生物芯片传感器，还利用表面等离子体共振（SPR）技术来监测DNA和蛋白质是否存在受污染迹象。这种新装置一只手就能提起来，与那些只能用在实验室的笨重机器形成鲜明对比。