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弱光和1-MCP 处理对盆栽月季贮运品质的影响
引用本文:黄子锋,王凤兰,方展奋,张昭其.弱光和1-MCP 处理对盆栽月季贮运品质的影响[J].广东农业科学,2018,45(1):34-38.
作者姓名:黄子锋  王凤兰  方展奋  张昭其
作者单位:华南农业大学园艺学院;东莞市粮作花卉研究所;仲恺农业工程学院园艺园林学院
基金项目:东莞市社会科技发展项目(2014108101020)
摘    要:模拟贮运环境下,以正常光照和黑暗条件为对照,对盆栽月季进行弱光和1-MCP处理,通过测定叶片叶绿素相对含量、叶绿素荧光参数、相对含水量、色差、黄叶率等生理形态指标,研究弱光和1-MCP处理对盆栽月季贮运品质的影响。结果表明:310lx的LED弱光和1.0μL/L的1-MCP处理均能有效保持月季叶色;黑暗环境下,月季叶片的光能转换率明显低于光照环境;弱光处理比1-MCP处理延续叶片含水量效果更佳;弱光处理月季叶片的L值第8天升幅最大;弱光处理叶片的a值保持较高的水平,且高于1-MCP和黑暗处理;弱光处理的b值均低于1-MCP和黑暗处理。综合来看,LED弱光处理能较好保持月季盆栽的贮运品质,保鲜效果优于1-MCP处理,作为一种简便可行的物理保鲜方法,在盆栽培品质调控方面具有应用潜力。

关 键 词:月季  弱光  1-MCP  贮运品质  黄叶率

Effects of weak light and 1-MCP treatments on storage qualities of Rosa chinensis
Abstract:
Keywords:
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