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| 马来西亚的金丝燕及“燕屋”技术研究综述 | |
| 作者姓名： | 李怡峰 张振飞 李燕芳 肖汉祥 刘光华 古丽容 张扬 |
| 作者单位： | 广东省植保新技术重点实验室/广东省农业科学院植物保护研究所;仲恺农业工程学院;广东金友集团有限公司 |
| 摘 要： | 燕窝具有极高的营养和药用价值,原本采自悬崖峭壁的天然岩洞。随着燕窝消费需求的增加,东南亚国家将金丝燕(Aerodramus fuciphagus)逐渐从岩洞引向"燕屋"生产燕窝,形成经济规模庞大的"燕屋"产业。文章综述了生产燕窝的金丝燕的种类、分布、生物习性等,重点介绍了马来西亚"燕屋"发展过程以及建造的主要关键技术。 |
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