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几种新型复合肥对基质栽培生菜品质的影响
引用本文:李会合,叶学见,王正银,杨苓彬.几种新型复合肥对基质栽培生菜品质的影响[J].中国生态农业学报,2006,14(4):98-101.
作者姓名:李会合  叶学见  王正银  杨苓彬
作者单位:1. 重庆文理学院生命科学系,重庆,402168
2. 西南大学资源环境学院,重庆,400716
摘    要:以珍珠岩、煤渣、河沙混合物为培养基质,采用盆栽方法研究了3种新型复合肥即生物复合肥、有机无机复合肥、全有机复合肥对生菜产量、硝酸盐含量、重金属含量和营养品质的影响。结果表明,生菜产量以有机无机复合肥>生物复合肥>对照(无机营养液)>全有机复合肥,处理间差异极显著。不同处理生菜硝酸盐含量为1375~3935mg/kg,以无机营养液最高,有机无机复合肥最低,3种新型复合肥较对照生菜硝酸盐含量降低37.9%~72.5%。生菜中Hg、Pb、Cr含量,除全有机复合肥处理Hg含量(0.0101mg/kg)和对照处理Pb含量(0.235mg/kg)略超标外,其余各处理3种重金属含量低于限量值且较对照降低20.8%~83.1%。复合肥各处理生菜中的Hg、Pb、Cr累积量分别占肥料总量的11.1%~63.0%、38.2%~78.7%和10.9%~53.5%。施用复合肥明显提高生菜可溶性糖和Vc含量,但对氨基酸含量的影响不一致。

关 键 词:新型复合肥  生菜  硝酸盐  重金属  营养品质
收稿时间:2004-10-16
修稿时间:2004-10-162005-03-14

Effects of several new-type compound fertilizers on the quality of romaine lettuce cultivated soillessly
LI Hui-He,YE Xue-Jian,WANG Zheng-Yin and YANG Ling-Bin.Effects of several new-type compound fertilizers on the quality of romaine lettuce cultivated soillessly[J].Chinese Journal of Eco-Agriculture,2006,14(4):98-101.
Authors:LI Hui-He  YE Xue-Jian  WANG Zheng-Yin and YANG Ling-Bin
Institution:1Department of Life Science, Chongqing University of Arts and Sciences, Chongqing 402168, China;2College of Resources and Environmental Sciences, Southwest University, Chongqing 400716, China
Abstract:
Keywords:New compound fertilizer  Romaine lettuce  Nitrate  Heavy metal  Nutritive quality
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