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| 人参中有机氯残毒量和砷、汞含量的检测 | |
| 作者姓名： | 张甲生 芦士香 李晓进 刘更 邢云章 马风茹 吴纯仁 刘纪 |
| 作者单位： | 白求恩医科大学，白求恩医科大学，吉林省粮油卫生检验监测站，吉林省粮油卫生检验监测站，中国农业科学院特产研究所，中国农业科学院特产研究所，吉林省上营林业局，吉林省上营林业局 长春市 130021，长春市 130021 |
| 摘 要： | 用气相色谱、原子荧光法对人参样品中有机氯农药六六六(BHC)、DDT的八种异构体(α—六六六、β—六六六、γ—六六六、δ—六六六与P,P—DDE、O,P—DDT、P,P—DDD、P,P—DDT)和砷、汞进行检测,结果表明,红石、上营人参中有机氯残毒量和砷、汞含量均低于国家标准。 |
| 关 键 词： | 人参 有机氯 气相色谱 砷汞 |
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