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湖南黑茶发展概况
引用本文:
张静,周跃斌.湖南黑茶发展概况[J].湖南农业科学,2013(4):40-42.
作者姓名:
张静
周跃斌
作者单位:
湖南农业大学园艺园林学院茶学系
摘 要:
近年来,黑茶保健功能逐渐被人们认可,湖南黑茶也脱离了"边茶"限制,而成为享誉中外的健康饮品。为了深入了解湖南黑茶的发展历史,文章从湖南黑茶概述、生产加工现状、产业发展概况等方面进行了阐述,并提出了湖南黑茶产业的发展方向。
关 键 词:
湖南黑茶
生产
加工
发展方向
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