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发酵构树叶对三黄鸡代谢性能的影响
引用本文:
熊罗英,李海新,钟玉禅,李俊福,刘艳芬.发酵构树叶对三黄鸡代谢性能的影响[J].饲料研究,2010(5).
作者姓名:
熊罗英
李海新
钟玉禅
李俊福
刘艳芬
作者单位:
广东海洋大学农学院
摘 要:
<正>1材料与方法1.1材料构树叶:野外采集,晒干后粉碎。纤维素酶(3000IU/g)由湖南尤特尔生化有限公司生产,主要成分是中性纤维素酶。蛋白酶(6000IU/g)由徐闻县美仑生物制品有限公司生产,主要成分是木瓜蛋白酶。
关 键 词:
中性纤维素酶
酶发酵
游离氨基酸含量
构树
表观消化率
发酵处理
木瓜蛋白酶
三黄鸡
蛋白酶处理
粗纤维
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