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京味五香酱肉制作方法
作者姓名:李春花
作者单位:海南琼海市加积镇华侨新村六巷35号,571400
摘    要:酱肉制品是我国传统的一大肉类制品,其主要特点是香酥可口,可直接食用,也可包装后上市或供货于宾馆酒店。现将在市场上易于被消费者接受的京味五香酱肉制作方法介绍如下。

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