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| 天山野生蘑菇人工驯化育种及其栽培方法 | |
| 引用本文： | 天山野生菇科研课题组.天山野生蘑菇人工驯化育种及其栽培方法[J].新疆农业科技,2007(1):31-31. |
| 作者姓名： | 天山野生菇科研课题组 |
| 作者单位： | 天山野生菇科研课题组（哈密农校,839001） |
| 摘 要： | 新疆沿天山北坡带的广大森林和草原上,生长着一种野生蘑菇,它不但个大、肉厚,具有一种浓郁的独特香味,味道十分鲜美,而且还富有多种维生素和营养成分,具有抗癌、降血压,降血糖等医疗作用。但由于其产量极少,形不成商品,故长期以来,不为外界所知。近年来,随着草场的退化及人为的 |
| 关 键 词： | 野生蘑菇 天山北坡 栽培方法 驯化育种 人工 新疆维吾尔自治区 科学基金项目 营养成分 |
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