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猪的蛋白质多态性和脂肪代谢同工酶及其与生产性能关系的研究
作者姓名:刘丑生 雷致中
作者单位:甘肃省畜牧兽医研究所
摘    要:猪的蛋白质多态性和脂肪代谢同工酶及其与生产性能关系的研究刘丑生雷致中杨军祥(甘肃省畜牧兽医研究所平凉744000)引言甘肃黑猪是甘肃省70年代开始培育的一个肉脂兼用型品种,因其瘦肉率偏低,不能适应市场需求。“八五”期间,“甘肃黑猪瘦肉型新品系培育及其...

关 键 词:猪 蛋白质 脂肪代谢酶 多态性
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