我国出口蔬菜的状况及发展趋势

自我国实行改革开放以来,我国的农业产业结构得到了不断调整,蔬菜种植面积迅速扩大,由原来大中城市郊区逐渐向农村发展,蔬菜的新品种、新技术受到重视,国外蔬菜品种资源的引进不断增加,蔬菜加工也有了较大发展,我国的蔬菜业得到了空前的发展,成为了农村的一项支柱产业,栽培和加工出口蔬菜已成为广大农村发展经济的一条重要途径。目前,我国蔬菜产量已占全球总产量的60％左右,成为世界第一蔬菜生产大国,也是世界第一蔬菜出口国。