| 2003～2012年山西省审定玉米品种的品质分析 |
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| 引用本文： | 武海丽,智建奇,马淑文,赵力,赵鑫,邢荣平. 2003～2012年山西省审定玉米品种的品质分析[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(30). DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.30.024 |
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| 作者姓名： | 武海丽 智建奇 马淑文 赵力 赵鑫 邢荣平 |
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| 作者单位： | 山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州,034000 |
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| 基金项目： | 山西省科技攻关项目，山西省农业科学院"十二五"玉米育种工程项目 |
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| 摘 要： | [目的]为山西玉米的品质遗传改良提供理论依据。[方法]对2003~2012年山西省审定玉米品种的容重、粗淀粉、粗蛋白、粗脂肪及赖氨酸含量的变化进行分析。[结果]2003~2012年山西省审定玉米品种的平均容重和粗淀粉含量有升高的趋势;2003~2012年山西省审定玉米品种的粗脂肪含量基本无变化;2003~2008年山西省审定玉米品种的赖氨酸含量基本无变化;2003~2012年山西省审定玉米品种的粗蛋白含量略有下降。[结论]粗淀粉含量和容重随玉米产量的提高而提高,而粗蛋白含量、粗脂肪含量和赖氨酸含量等指标具有相对的稳定性,主要由遗传基因所控制的,因此必须加强专用型玉米选育。
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| 关 键 词： | 玉米 粗蛋白含量 粗脂肪含量 粗淀粉含量 赖氨酸含量 容重 |
Quality Analysis of Approved Maize Cultivars in Shanxi Province during 2003-2012 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Maize Crude protein content Crude fat content Crude starch content Lysine content Unit weight |
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