黑果腺肋花楸脱涩及果汁的生产加工工艺 |
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引用本文: | 魏丽萍.黑果腺肋花楸脱涩及果汁的生产加工工艺[J].花卉,2019(8):17-17. |
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作者姓名: | 魏丽萍 |
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作者单位: | 山西潞安石圪节智华生物科技有限公司 山西长治 046204 |
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摘 要: | 黑果腺肋花楸具有良好的保健功能,随着人们物质生活水平的不断提高,人们对于健康的追求得到了越来越大的重视,黑果腺肋花楸逐渐走入了人们的视线。黑果腺肋花楸鲜果储存困难,口味欠佳,果汁的加工是对黑果腺肋花楸深度加工最简单有效的策略之一。黑果腺肋花楸果汁不仅可以保存果实中有效的营养成分,具有一定保健功能,且口味容易调节,更易被消费者所接受。黑果腺肋花楸果汁的加工还可以推动农业的发展,为农业带来附加值,对我国的农业经济转型具有重大意义。
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关 键 词: | 黑果腺肋花楸 脱涩 果汁 保健 养生 新型农业 |
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