如何栽培好夏季平菇

1选好场地 夏季栽培平菇的场地，应选在阴凉之处，如室内地面层可利用，也可因地制宜地在室外选择在具有生态小气候环境的植物地里套栽，如辣椒、茄子、玉米、水稻、瓜豆行间。遮阳很好的树荫下或葡萄架下，可做小塑料畦棚，外面盖草帘。