| 非淀粉多糖酶对生长猪直肠pH和微生物的影响 |
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| 引用本文： | 余有贵,贺建华,王建辉.非淀粉多糖酶对生长猪直肠pH和微生物的影响[J].中国畜牧杂志,2005,41(3):24-27. |
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| 作者姓名： | 余有贵 贺建华 王建辉 |
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| 作者单位： | 1. 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙,410128;邵阳学院生物工程系,湖南邵阳,422004
2. 湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙,410128 |
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| 摘 要： | 选用体重 (2 0± 0 .5 )kg的杜×长×大三元杂交生长猪 1 0 8头 ,随机分成 9个处理组 ,每个处理设 3个重复栏 ,每栏 4头猪 ,公母各半。采用 32 试验设计 ,研究日粮中谷物组成和NSP复合酶的添加对生长猪直肠pH值和微生物区系的影响。结果表明 :日粮中谷物组成和NSP复合酶的添加对生长猪直肠pH值和微生物区系均有显著影响 (P <0 .0 5 )。随着谷物组成中小麦含量的增加 ,生长猪直肠pH值、大肠杆菌数和沙门氏菌数升高而双歧杆菌数和乳酸杆菌数降低 ;在 3种不同谷物组成的日粮中添加NSP复合酶 ,均能降低生长猪直肠pH值、大肠杆菌数和沙门氏菌数而提高双歧杆菌数和乳酸杆菌数 ,有利于改善生长猪直肠的微生物菌群。因此 ,本试验条件下生长猪日粮中谷物组成以 38%小麦和 6 2 %玉米较为适宜 ,NSP复合酶的适宜添加水平为 0 .0 2 5 %。
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| 关 键 词： | 畜牧学 小麦 NSP酶 微生物区系 生长猪 |
| 文章编号： | 0258-7033(2005)03-0024-03 |
| 修稿时间： | 2004年5月8日 |
Effect of Non-starch Polysaccharidase Supplementation on Rectum pH and Microorganism Flora in Growing Pigs |
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