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酒糟粉饲喂土仔鸡试验
作者姓名:骆先虎  周杰  檀其梅  张有林  周天源
作者单位:安徽农业大学(骆先虎,周杰),合肥市饲料公司(檀其梅,张有林,周天源)
摘    要:土鸡肉红嫩,味鲜美,0.6—1.6kg的土仔鸡尤受人们欢迎。为发展土仔鸡生产,降低饲料成本,我们尝试用酒糟粉替代部份饲粮饲喂土鸡。酒糟是酿酒工业的副产品,新鲜酒糟经烘干(或晒干)、揉搓、筛分离脱除稻壳等工艺制成酒糟粉,含有18%以上的粗蛋白,粗纤维含量在6.5%以下,可用于饲料酒糟粉价格低廉,目前已在猪饲料中得到应用,而在土仔鸡生产中应用甚少。本试验旨在探讨酒糟粉用于土仔鸡饲料中的效果,期能降低饲料成本。l材料与方法1.l试鸡选择与分组试验在合肥市饲料公司试验养殖场进行,选择1日龄初生重相同、发育正常、健康无病的…

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